Venerdì 11 novembre 2016 – La visita aziendale di questo semestre ci ha portati nel sopra Ceneri, alla Chocolat Stella SA di Giubiasco. Quest’azienda a conduzione familiare attiva sul piano internazionale, si distingue per la lunga tradizione, le idee creative e la grande attenzione ai temi di ecologia, sviluppo sostenibile ed alta qualità dei prodotti.
Gastone Farolfi, responsabile Export, ci ha guidati tra le fasi di produzione svelandoci i segreti del loro successo. Al termine della guida abbiamo avuto l’immenso piacere di testare questo successo, anzi i loro successi.
La serata è proseguita con un ricco aperitivo e cena presso l’Hotel La Tureta nella suggestiva cantina di sasso naturale risalente alla seconda metà del XVIII secolo.